蛋黄做什么适合摆摊卖赚钱 蛋黄可以用来做啥
本文目录一览：
- 1、摆摊卖怎么做煎饼果子
- 2、毕业后摆摊盒子蛋糕摆摊教程,含制作教程
- 3、摆摊卖蛋黄酥,可行性大吗?
- 4、摆摊热卖抱抱卷
- 5、摆摊爆款毛巾卷
摆摊卖怎么做煎饼果子
1、摊开面糊：将面糊均匀摊开成圆形。1 摊大煎饼：尽量使煎饼摊得圆且大。1 翻面加热：煎至一面金黄后，小心翻面继续加热。1 反复翻面：多次翻面，直至两面均呈金黄色且煎饼变硬变脆。1 完成煎饼：取出煎好的煎饼，放置晾凉。1 品尝：待煎饼凉透后，即可享用香脆可口的煎饼果子。
2、香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。 两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。 锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底。 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。 立即用手转动锅体，使面糊均匀铺满锅面。 打入一只到两只鸡蛋。
3、制作流程简单：煎饼果子的制作过程基本使用现成的材料。您只需将面摊好，打入鸡蛋，撒上芝麻等调料，大约一分钟就能制作出一个美味的煎饼果子。稳定的客源：小区的居民通常比较懒散，他们有时会将煎饼果子作为早餐，有时晚上不知道吃什么，闻到煎饼的香味就会过来购买。
毕业后摆摊盒子蛋糕摆摊教程,含制作教程
做法：紫米层：血糯米加三分之一的白糯米，提前浸泡12个小时，用高压电饭锅蒸熟，趁热拌入炼乳和白砂糖，拌匀后放凉备用。芋泥层：芋头削皮，为了颜色好看加入一个削皮的紫薯。切块不要切太小，不然整出来特别水。上锅蒸熟，筷子能戳动即可。
盖上第二片蛋糕片。1同样先挤出一层淡奶油，然后放上水果，完成！做好的盒子蛋糕放冰箱冷藏2个小时后再享用，口感更佳。
工具/原料：鸡蛋4个、生粉60g。打四个鸡蛋搅散，加生粉（60g）、低筋面粉（30g）、牛奶（300ml）、糖（适量）、黄油（溶解），用打蛋器打细一点。打好的鸡蛋液用筛网过滤一下，封上保鲜膜放到冰箱冷藏一下。把要用到的水果切成小块，放一边备用。
制作步骤：准备工作 将烤箱预热至170°C。准备好所有材料，确保鸡蛋是室温的，以便更好地融合。在烤盘上铺上烘焙纸，以便于蛋糕成型后取出。巧克力融化 将黑巧克力和无盐黄油放入一个耐热碗中。使用微波炉以30秒为一个时间段，中间取出搅拌，直到完全融化变得光滑。也可以使用水浴法融化。
主料：低筋面粉110g、鸡蛋5个 辅料：玉米油40ml、牛奶60ml、白砂糖70g、白醋几滴、淡奶油400g、橙子1个、猕猴桃1个、香蕉1个、梨子1个、火龙果1个。准备好做戚风蛋糕的原料，五个新鲜鸡蛋，牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米油和白醋。五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离。
摆摊卖蛋黄酥,可行性大吗?
1、可行性还是蛮大的。蛋黄酥一般都在蛋糕店里，如果在地摊上，也能卖得很好，估计行走的路人会选择的。其实现在生活节奏实在太快，大多数人，都是行色匆匆，在上班和下班的路上，路边有什么好东西，基本上都会去买。
2、蛋黄酥，雪花酥这种的。学完直接摆摊儿还是不错的。
3、摆摊卖雪花酥雪花酥有牛轧糖的软糯，也有饼干的酥脆，带着奶香和坚果的香味，一口咬下去，软弱酥脆，香甜可口，甜而不腻，而且雪花酥有很多种口味有原味、抹茶味、草莓味、咸蛋味、奥利奥口味等各种口味。
4、雪花酥：融合了牛轧糖的软糯与饼干的酥脆，雪花酥散发着诱人的奶香与坚果味。轻咬一口，软硬适中，香甜而不腻口，多种口味选择，包括原味、抹茶味、草莓配蓝莓味、咸蛋味、奥利奥口味等，满足不同顾客的口味需求。
摆摊热卖抱抱卷
1、抱抱卷。抱抱卷和纸杯蛋糕都是孩子非常喜欢的一种食品，家长一般两种都会给孩子买，但是抱抱卷中含有大量的水果，家长会喜欢，可能会给自己也买一份，所以相对来说抱抱卷好卖一些。
2、今天介绍16种甜品，分别是仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品，摆摊卖一定会很受欢迎。分享一种做法，其余自个网上搜。
3、【操作步骤】先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。蛋清中挤入柠檬汁，打蛋器开高速，分三次加入砂糖，第一次是在打到鱼眼大泡的时候，第二次是在发白细腻的时候，第三次是在出现纹路的时候。蛋清打发到干性发泡，也就是提起来打蛋头上面呈短小尖角就打发好了。
摆摊爆款毛巾卷
1、冒烟冰淇淋，这个玩意就是从抖音上火起来的，各大景点的食街几乎都有卖这种冰激凌的，10块钱几个彩色球，完全就是色素加化学制剂的合成物，虽然人类对食物创新的追求是无止境的，但为了追逐冒烟效果就吃化工品，据说要赶快吃，慢了就没烟了。
2、“螺蛳粉”“火鸡面”“自煮火锅”“大爆头”“油炸酸奶”“凉皮”“沸腾虾”“酸辣粉”“陕西油泼面”“番茄饭”“炒泡面”……等等！脆皮五花肉是去年随着抖音火起来的，当时买一条五花肉还要排队等蛮长时间的。五花肉现场烤制，皮脆是特色，切片时发出“嚓、嚓、嚓”的声音是一大买点。
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