福建卤菜小吃加盟怎么样 福建卤料配方
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想自己创业,学什么好?做卤菜怎么样
1、如果在校内创业，尽量选择一些低成本，低消费，高消费频率的产品。卤菜也是个不错的选择，满足了低消费，高消费频率，成本也很低。但是门槛较高，你要做的好吃，而且价格便宜。这样绝对可以赚钱 横向你也可以去想想其他的。
2、比如卤菜，英雄哥认为要做好就要做到以下几点：正确的心态和态度，选址，三，要有好的技术口味，要有正确的经营理念。第一点，正确的心态和态度。
3、其它都不重要，想开店，首先就去吃，把你所在城市好一点的卤菜店的东西都去吃一下，然后确定那家最好吃，之后自己试验，除非你赶得上他家的味道，不然不用开了，薄利多销都是骗人的，自己做不好就去学艺，磨刀不误砍柴工。
4、二 热干面 热干面采用加入食用碱的面条，特别有弹性、爽滑、不黏糊、不断碎、口感很好。
5、卤菜小吃这些现在在市场上挺吃香的，如果想真正学习到卤水等秘方的话还是建议到正规院校学习，实操性强，还指导创业。
热卤生意怎么样?
1、好卖。利润高。在山东在乐陵1元1串的卤串小摊，300多块钱的本钱能卖1000元钱，利润高，净赚600，700。人流量多。乐陵市位于山东省北部，北濒天津滨海新区，东依山东半岛城市群，南临省会济南，人流量多，旅游的人多，1元1串的卤串小摊好卖。
2、好卖。南充热卤1元1串是较便宜的，在人流量大的地方是很好卖的。做小吃生意很赚钱，成本又低，现在的人对吃都很舍得花钱。串串香的一串的利润是60%，基本上卖一块钱的利润大概在六毛钱。
3、做卤味生意怎样呢？只要口味技术正宗，消费者好评不断，卤味生意还是相当不错的。像卤小铺，从3月开始，短短几个月的时间，已成功开店扩张20家门店，且每家门店的生意持续火热销量，每月营业额都可高达几万+。卤小铺用实力数据，说明当今卤味生意的好坏，当然，好与不好，还是得看你的评判标准。
卤肉,卤菜,一年能挣多少钱?
卤菜店的规模和经营管理也会影响利润：一般来说，中型的卤菜店年利润大概在20至50万元之间，而一些经营比较好的大型卤菜店年利润甚至可以达到百万元以上。当然，这也需要考虑到店铺的选址、装修、服务质量等多种因素。
购买必要的设备后，一个标准的卤肉店平均每日销售额可达1500-2000元，利润率通常保持在30%左右，每日纯利润在500-1000元之间。若扣除每月基础开支4000元，月纯利润在1-6万元之间，年纯收益则可达12-32万元。 实际上，开设卤肉店最大的开支通常是房租。
能。卤肉店利润非常可观，一天能卖两三百斤卤肉，净赚一两千元，一年就是三十多万，完全可以到达十万。
也就是说，我们如果一天营业额能达到六百到一千元的话，我们就可以有个三百到五百的利润，一个月如果按正常出摆26天算的话，一个月最少也有8000-15000的收入。这个对于绝大多数人来讲都是非常不错的了，要知道现在进厂打螺丝的人一个月也就四五千块钱而已。
如果每天销售额达到500元，通常可以获得200元左右的利润。在卤菜中，荤菜的利润通常低于素菜。荤菜的利润率大致在30%-40%之间。例如，鸭掌、鸭脖和鸡脚是常见的卤菜。每斤进货价为16元的鸭掌，经过卤制后，每个的售价通常超过2元。每根进货价约2元的鸭脖，零售价在6元左右。
我想做餐饮,现在什么餐饮项目比较好,适合加盟开店?
1、火锅加盟品牌 火锅一直以来都是人们喜欢的美食之一，在市场上火锅加盟品牌也很受欢迎。尤其是在冬季，很多人都喜欢吃火锅暖和身体。一些有名的火锅加盟品牌如小肥羊、老码头、九毛九等，这些火锅品牌不仅口味好、服务贴心，而且有统一的管理、技术支持、研发团队，让加盟商更轻松地经营。
2、鸡蛋汉堡 鸡蛋汉堡是用荷包蛋、小麦面粉制做的，是早餐和甜品的必选。鸡蛋汉堡口感特有，味儿独具一格，价廉物美。荷包蛋带有丰富的胆固醇、碳水化合物、维他命和铁、钙、钾等人体所需要的矿物等等。但是据小编发现现在卖鸡蛋汉堡是非常的受学生和年轻人顾客的热爱的。
3、卤味小吃 卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。
4、火锅店。火锅是一种适合各种场合的美食，无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，都可以享受火锅的美味和乐趣。火锅店的优势是投资成本相对较低，经营管理也比较简单，而且可以根据不同的地域和口味，推出各种特色的火锅，满足消费者的需求。 咖啡馆。
5、海底捞火锅 这是大家非常熟悉的一个品牌，以服务周到闻名全国，店里的整体装修也十分的柔和，环境较好，没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
6、日韩类美食 随着城市商场经济的发展，日韩类美食也越来越多的出现在三四线城市中，越来越亲民，面对市场空缺，是比较有发展前景的。
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